認為要吃早餐的，是根據"對胃來說，經過一個晚上的休息之後，早上的胃是亢奮的，它的消化能力很強。"的想法，
相反的論述則是"睡覺前腸胃才準備開始起來工作，過去人們總以為睡覺時，腸胃系統也在睡覺，完全是錯誤的迷思，因為很重要，所以再次重申： 人體在睡覺休息時，才是腸胃系統進行消化工作的時候。"
於是，同一個網站，出現兩篇文章
https://www.everydayhealth.com.tw/article/14266
https://www.everydayhealth.com.tw/article/17042
以血液循環的觀點來看的話，如果器官運作需要大量血液，那麼，吃完早餐後出門經過一段緊張刺激的通勤，再到公司開始上班壓力上升，應該對胃不是一件好事，因為同時間血液也被分到其他部位，結果就是造成消化不良，甚至因為外界刺激變成胃潰瘍。
因此，若是吃完餐而沒有休息時間，是不是不要吃比較好。
於是，我以睡前吃東西的時間，做了對照實驗。
如果，睡覺前一個小時內不吃東西，隔天起來不會有飢餓感。
相反的，睡覺前一個小時內吃東西的話，隔天起來就會有想要吃東西的感覺。
基於這樣的結果，胃的消化運作是不是跟進食時間有關，注意，這裡講的是消化，而不是講休息，也不是吸收。
也就是說，睡覺前吃東西的話，睡覺時胃會開始消化，這個消化會延續到起床，然後會讓你覺得想吃東西。
於是，又做了一個實驗：睡眠的時間。
如果比較早睡的話，大概十一點之前，起床就比較沒有飢餓，而晚睡，大概半夜一點多，起床的話，就會有想吃東西的感覺。
會不會是睡覺的時候，消化跟吸收仍然持續，所以，早睡的話，吸收比較完整，所以有能量可以先撐住一段時間，晚睡的話，則是因為吸收還在進行，所以有需要進食的感覺。
過去的人們雖然營養不良，但是沒有奇怪的文明病，也少有胃腸疾病，甚至隨便吃也不太有事，底下是我根據實驗結果的聯想。
以前的農業生活，晚上，大概六點之前吃晚餐，九點之前上床，隔天早上五點左右起床，這時候不會進食，先去田裡工作，因為有了勞動，產生了飢餓感，七點多再回家吃飯，之後休息剛好接上九點的小腸的吸收時間，休息完再出門工作，下午一點前稍微小睡一下，中午的話則是很隨便，可有可無，下午會吃個東西，等到晚上吃飯。
如此一來，呼應十二經脈的時間，早上五點到七點，先排出吸收後的殘餘物，接著九點之前在吃就好了。
這樣就不會一直是飽食的狀態，身體有稍微的飢餓感，血液不是在胃跟腸，反而讓大腦有更多思考的能量。
另外，起床之後，還有一種方式叫喚醒你的胃，雖然我不知道這個立論正不正確，但是依照幾次的經驗，當你靜靜的喝下溫水的時候，應該會有感覺水的溫度網身體的各方向，這時候可以帶起胃的飢餓感，而冷水就沒有這種感覺。
因此，睡覺的時候，胃應該是有繼續運作的，只是，根據吃食物跟睡覺的時間點，會在隔天早上產生不同的結果，自認為讓胃可以休息，所以個人的習慣是能不吃就不吃晚餐了，早餐簡單喝個有糖豆漿，中午再好好的吃個一餐。
